0%
Deniz ürünleri
Kefal ve bölgesel balık lezzetleri
Köyceğiz Gölü – Dalyan Kanalı hattı, lagün ekosistemiyle birlikte balık kültürüyle de anılır.
Kefal, bölgeyle özdeşleşen türlerden biridir. Restoranlarda ızgara veya tava gibi pişirme yöntemleriyle sunulan balık çeşitleri bulabilirsiniz.
Önerilen bölge: Dalyan Kanalı kenarı restoranlar
Sunum: Izgara / tava (menüye göre)
Eşlikçiler: Mevsim salata, limon, zeytinyağlılar (işletmeye göre)
Not: “Kefal” bazen “mullet” olarak geçebilir
Muğla mutfağı listesine geri dönYeme & İçme sayfasına dön