Bölgenin deniz ürünleri ve geleneksel tariflerinden bazılarını bu sayfadan keşfedebilir, detay sayfalarına geçebilirsiniz.
Dalyan’ın öne çıkan lezzetlerinden. Mevsime göre taze hazırlanır, farklı pişirme seçenekleriyle sunulabilir.
Dalyan çevresinde lagünlerde yetişen balıklar yerel mutfakta önemli bir yere sahiptir.
Kış aylarında sıkça tüketilen, yoğurt ve tahıllarla hazırlanan geleneksel bir lezzet.
Klasik köfteden farklı olarak yağsız hazırlanır ve genellikle patatesle servis edilir.